Kenne das Crosetto Pack jetzt zwar nicht, aber eigentlich sollte dies wie bei anderen EAL Packs laufen... vor dem Drückem auf "Z" solltest Du die Taste "B" drücken (schaltet durch den Abladeplatz durch (rechts,links, hinten, auf dem Trailer, rechts..... u.s.w.) Das mit dem "Durchhüpfen" kann passieren, wenn der Modder die Ballen nicht genau (mit entsprechendem Zwischenraum) auf dem Trailer platziert hat (Definition der Ballenplätze). Beim Entladen mit "B" auf dem Anhänger kommt dann die Kollision der Ballen und sie werden etwas auseinandergedrückt - was Du als Hüpfen wahrnimmst.
Da ich das Pack nicht kenne, kann ich auch wenig dazu sagen. Kann ja auch sein, dass es eine andere Art Autoload verwendet.
Falls Du "nur" nach einem Anhänger mit Autoload suchst, welcher auch Rampen haben kann, um Maschinen zu transportieren,
versuchs doch mal mit dem hier - da hatte ich vom Original Autor die Erlaubnis, den auf die aktuelle Autoload Version umzustellen und zu veröffentlichen:
FS19 Bigtex 22GN/PH Trailer - LS-Modcompany
Gibt inzwischen auch eine nochmals geänderte Version vom Trailer im Modhub vom Original Autor, jedoch weiss ich nicht, ob der dann auch Autoload kann.
Ich hab die Vermutung (da es auch für Konsole angezeigt wird und damit ja kein EAL eingebaut sein dürfte), das es entweder garnicht geht oder man den Abladepunkt vllt. per Maus verschiebt.
Oh Gott 
warum sagt mir denn niemand das ich die Ballen per linker Maustaste erst verschieben muss. Habe länger nicht gespielt und kannte die Funktion noch gar nicht. OK. Alles geht
.
Ich denke dann kann hier zu.
Danke für die Rückmeldung 
Auf Wunsch:
